本のお祭りを盛り上げる様々な出店ブース「nakaniwaピクニック」のご紹介です。
ブックハンティングに疲れてしまったら、甘いモノを補給してひと休み！ですよね。
伊香保の山から北軽井沢の山へ！
群馬県内のイベントなどでは大人気の出張お菓子屋さん「So-ya」さんが、甘い香りとともにブックニックに初登場です＊
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nakaniwaピクニック 出店者ご紹介 vol.3
So-ya
＿＿当日は、どんなモノをお持ちいただけますか？
So-yaの定番 お味噌のGuRuGuRuの他、
タルトや焼き菓子など、さまざまなお菓子を作って
「ブックニック」に出店いたします。
＿＿自己紹介とメッセージをお願いします！
伊香保のお山の片隅で、フランス菓子をベースに彩とりどりの オリジナルのお菓子を作っています。
おいしい旬の季節に コンポートに仕込んだ果物を使ってタルトに仕立てたり、
こだわり農家さんの素材を使って お菓子に仕立てたり。
味わい深いお菓子を、皆さまにお届けいたします。
どうぞよろしくおねがいいたします。
